御影アルティザン二井のブログ、ニュース

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気付いたら…もうクリスマス。

ファッション業界ほどではないでしょうが、我々の業界も季節商品は数ヶ月前から動き出すため、梅雨時にはクリスマス関連の食材や包材の展示会があり、8月頃にはあらかた、卸関連の受注は終了していたりするのです。

なので、現場の方では日々の忙しい仕事に追われているのと、気分的にはクリスマスの仕事が脳内的には一段落付いている状態である為、10月を過ぎた辺りからそろそろ、身構えようとしていると卓球の張本選手のスマッシュより速いスピードでクリスマスイブ1ヶ月前となります。

…速すぎて見えません。

前置きが長くなりましたが、それが、今の私の状態でございます。

御影アルティザン今年のクリスマス限定商品でございます。

まずは王道「シュトーレン」2500円(税別)

私が独立した20年前から変わらないレシピで作り続けています。

自家製のラムレーズンは数ヶ月前から漬け込んだ味わい深い香りです。

続いてはシュトーレンを気軽に食べやすいサイズにした「ミニシュトーレン」3個入り600円(税別)

そして、クリスマス限定ラスクです。

粉雪のバターシュガー2枚、チョコラスク2枚、ストロベリーチョコラスク2枚、そしてホーホーサンタのホワイトチョコラスク2枚の計8枚入り600円(税別)

そして、今回、シュトーレンを超える注文が来るか?と思っているのが、「ぼくとわたしのメリークリスマス」です。

もみの木のぶどうパン、ぼくのチョコパン、わたしのイチゴパン、

星のレモンパン、こぐまのスナックパンです。

小さいお子さんでも食べる様にお酒につけてないレーズンを使っています。600円(税別)

全ての商品が限定で完全予約販売です。

12月22日〜25日にお引き渡し致します。

ご予約はお早めにお願い致します。

 


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